iCombi® Classic.

Modo de cocción vapor.

El generador de vapor fresco con ajuste de humedad en pasos de 10% produce vapor fresco higiénico. Esto, junto con la temperatura constante de la cámara de cocción para una óptima saturación de vapor, garantiza un proceso de cocción uniforme.

Para alimentos jugosos, de color apetitoso, textura al dente y la conservación de nutrientes y vitaminas.

Modo de cocción de aire caliente.

Los alimentos que se van a cocinar son sometidos a una circulación de aire caliente por todos los lados, con una velocidad de aire que se ajusta individualmente. Las reservas de energía son incluso suficientes para una carga completa de alimentos fritos y congelados como calamares, croquetas o productos horneados.

Rendimiento potente para obtener buenos resultados.

Modo de cocción combinado.

Siempre luce brillante. Limpieza efectiva

No importa lo duro que haya trabajado el iCombi Classic, el sistema de limpieza automática encontrará la solución para cualquier grado de suciedad. Fuerte, ligera, media. Con pastillas de limpieza sin fosfatos. Durante el día o la noche. O a veces de forma inmediata, incluso sin pastillas. Incluso con el Care-System, que hace innecesarios los costosos sistemas de ablandamiento de agua y la descalcificación constante del generador de vapor. Y para facilitar la limpieza, se pueden seleccionar en la pantalla los niveles de limpieza de forma rápida y sencilla.

Porque sólo una cosa es importante: Que siempre trabaje con un sistema de cocción higiénicamente perfecto sin esfuerzo.